Перец Болгарский: выводит холестерин из организма и улучшает память

До недавнего времени мы выращивали перец болгарский в открытом грунте, но то ли агротехника была неверно подобрана или климатические условия не соответствовали Урожай богатым назвать было трудно. И вот последний год попробовали вырастить перец в теплице. И что? Урожай превзошел все ожидания.

Теперь об агротехнике:

Рассаду сеяли в конце февраля, а в грунт высаживали, когда земля прогрелась до 18 градусов, предварительно пролив землю теплой водой, под корни вносили компост и золу, сажали рядками от северной стенки теплицы к проходу (это примерно 120см) Рассада высаживается в грунт имея 10-12 листьев и несколько бутонов, в такой стадии развития она меньше болеет и быстрее укореняется.

В рядке получалось по шесть растений и междурядье оставляли 50 см , получилось вроде-бы густо , но когда растения поднялись в метровую высоту и на них висели плоды до 250 гр, то отпала необходимость подвязывать, они держались соприкасаясь между собой  а стволы были как у настоящих деревьев. Было высажено кустов 40 и с этого количества было собрано 5 пятнадцатилитровых ведер.

Такого урожая у нас не было никогда. Перец не любит рыхления, его корешки находятся близко к поверхности почвы, поэтому при рыхлении корешки повреждаются и перец болезненно это переносит, поэтому лучше периодически мульчировать грунт, от этого вы только выиграете в урожайности Раз 20 дней необходимо проводить подкормку коровяком 1:10 или куриным пометом 1:12. Перец боится высоких температур, при которых не образуется завязь. А оптимальной считается 18-23 градусов и световой день порядка 14 часов. При наливке плодов перцу хорошо повысить влажность воздуха, и если в теплице растут баклажаны, то большая влажность для них практически гибель. Вот и придется выбирать: или перец, или баклажаны.

Перец обладает отличными вкусовыми качествами, содержит множество витаминов (способствует выводу холестерина из организма и улучшает память) которые сохраняются и при термообработке.

Мы будем рады Вашим комментариям

      Оставить комментарий

      Pin It on Pinterest

      Сбросить пароль
      Сравнить товары
      • Всего (0)
      Сравнить
      0